ミドリムシと、健康素材ユーグレナの関係

ほんとうに安心？　ミドリムシを食べて健康になる!?
話題の健康素材ユーグレナとは


「ユーグレナ」ってご存知ですか？

今、話題になっている健康方法です。


これ、以前から健康素材として注目を集めていたのですが、最近、食品全般にユーグレナブームが広がっています。コンビニのオリジナルスイーツやベーカリーにも登場したりしてますので、気になっていた人も多いことでしょう。

ユーグレナという名前からは、何も連想できません。
「夕暮れな」と書いて見ても、意味不明。
ところが日本語に翻訳すると、なじみのある言葉が登場します。


＞＞＞　　ミドリムシ


「　そんなの食べるの？　」

そう、ムシを使った食べ物がトレンドなのです。

ユーグレナ＝ミドリムシ

ユーグレナとは、ミドリムシのことです。
理科の授業などで、その名を聞いたことがあるかと思いますが、接触はその程度であり、一生触れ合うことのない生物です。まずはミドリムシについて、おさらいしましょう。


■　理科の授業？　ミドリムシとは何ぞや？


ミドリムシは約0.05ミリという単細胞の微生物です。光合成を行なう生物なので、ワカメや昆布と同じように植物の藻の一種と言われます。「　毛虫やバッタのような虫ではないんだね？　」　その通りです。しかし、ミドリムシはムシです。自主的にウニウニと動くのです。どこかで見たことがあるようなオタマジャクシの形状をしています。


　↓　ＷＩＫＩによれば　↓

　鞭毛運動をする動物的性質をもちながら、
　同時に植物として葉緑体を持ち光合成を行うため、
　“単細胞生物は動物／植物の区別が難しい”

　↑　となってます　　↑

つまり、動物と植物の両方の特徴を併せ持つ生き物ということですね。


今なぜ、ミドリムシが話題かというと、ビタミン、ミネラル、アミノ酸、不飽和脂肪酸など栄養素が非常に豊富なため。ミドリムシに含まれている栄養素は、じつに59種類も。これだけの逸材を放っておくのは惜し過ぎます。栄養素が不足しがちな現代人の食生活において、心強い素材なんです。しかも、ミドリムシの栄養は吸収率が高い。そんなうれしい性質もあるそうです。

「ムシ」というモノには、少し怖気づいてしまいますね。でも、サプリメントとしては非常に優等生なミドリムシくん。健康に気をつかっている人であれば、それを、取り入れない手はないです。

最後に、ちょっとだけ気分が良くなる話しを。

“ユーグレナ”とはミドリムシの学名です。
この言葉には、“美しい”という意味もあります。

美しいミドリムシを摂食して、健康を取り入れましょう。！

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